| Référence | 05 |
| Caractéristiques | Jusqu’à ø500 pour utilisation de grand Wok |
-
-
Référence WD3 Caractéristiques Structure en acier inox - Triple pics pour pain - Thermostat de 30 à 90°C - Cylindre en verre avec bac interne en acier inox Dimensions L235xP265xH35 -
Référence TNLH18 Dimensions L692 x P110xH122 -
Référence TNLH36 Dimensions L1292x P110xH122 -
Référence TNLH58 Dimensions L1592 x P110xH122 -
Référence SUV 10 Capacité 10 couteaux Dimensions L430 x P160 x H640mm -
Référence SUV 15 Capacité 15 couteaux Dimensions L540 x P160 x H640mm -
Acier inox AISI 441 finition brossée et polie Étagère intermédiaire amovible, réglable et renforcée par OMEGA Rails et pièces tout inox Fixation au mur par 2 supports muraux en dotation avec ancrage au dos de l’armoire Possibilité d’armoires d’angles.Nous consulter. > VOIR LE TABLEAU CI-DESSOUS
-
Référence TREM125 Dimensions L395xP610xH785 -
Référence TREM150 Dimensions L395xP710xH785 -
Référence AV 4938 Tarif 20 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence AV 4967 Tarif 24 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence XDBM 11 150G Caractéristiques Structure acier inox - T° réglables de 0 à 90°C Dimensions L325 x P605 x H260 Puissances 1500W Alimentation 230V/1P -
Référence XDBM 11 150 Caractéristiques Structure acier inox - T° réglables de 0 à 90°C Dimensions L325 x P555 x H260 Puissances 1500W Alimentation 230V/1P -
Top polyéthylène épaisseur 50mm blanc ou rouge (à préciser lors de la commande) > VOIR TABLEAU CI-DESSOUS
-
Référence PAT-TS3/600x400 Caractéristiques Pour plateau 600 x 400 Dimensions L500 x P700 x H850 -
Référence PAT-STG64 Dimensions L500 x P700 x H850 -
Référence 09 -
Référence AK55 Caractéristiques Pour garder une sole propre afin de préserver la qualité de cuisson des pizzas et la longévité de la sole du four à pizza. -
Installé dans les modèles standard « Brûleurs pour couronnes de ø290mm - 9 gicleurs dirigés vers le centre pour flamme en triangle afin d’avoir toute la puissance au centre du Wok- Puissance de 21,44Kw en gaz naturel et 16,55Kw gaz bouteille - Brûleur le plus silencieux et rentable de notre gamme - Performance de 2L d’eau en ébullition en 2,30mn»
-
Installé dans les modèles standard. « Brûleurs pour couronnes de ø230mm - 9 gicleurs. Utilisé pour casserole. Puissance de 10,13Kw en gaz naturel et 6,29Kw gaz bouteille. Performance de 2L d’eau en ébullition en 5mn».
-
« Brûleurs pour couronnes de ø290mm - 21 gicleurs dirigés vers le centre pour flamme en triangle afin d’avoir toute la puissance au centre du Wok- Brûleur étudié pour les Wok type grand buffet avec une flamme plus grande - Puissance de 20,30Kw en gaz naturel et 18Kw gaz bouteille. C’est le brûleur le plus puissant pouvant aller jusqu’à 35Kw pour gaz liquide - Performance de 2L d’eau en ébullition en 2,30mn»
-
« Brûleurs pour couronnes de ø290mm - 6 gicleurs dirigés vers le centre pour flamme en triangle afin d’avoir toute la puissance au centre du Wok- Puissance de 16,41Kw en gaz naturel et 14,95Kw gaz bouteille - Performance de 2L d’eau en ébullition en 4mn»
-
Référence CNC/124 Dimensions grille mm H30mm 400 x 400 + 2 x 400 x 400 Dimensions L x P x H130mm 1200 x 400 -
Référence CNC/153 Dimensions grille mm H30mm 300 x 300 + 2 x 600 x 300 Dimensions L x P x H130mm 1500 x 300 -
Référence CNC/164 Dimensions grille mm H30mm 400 x 400 + 2 x 600 x 400 Dimensions L x P x H130mm 1600 x 400 -
Référence CNC/213 Dimensions grille mm H30mm 300 x 300 + 2 x 900 x 300 Dimensions L x P x H130mm 2100 x 300 -
Référence CNC/224 Dimensions grille mm H30mm 400 x 400 + 2 x 900 x 400 Dimensions L x P x H130mm 2200 x 400 -
Référence CNC/273 Dimensions grille mm H30mm 300 x 300 + 2 x 1200 x 300 Dimensions L x P x H130mm 2700 x 300 -
Référence CNL/063 Dimensions grille mm H30mm 300 x 300 + 300 x 300 Dimensions L x P x H130mm 600 x 300 -
Référence CNL/084 Dimensions grille mm H30mm 400 x 400 + 400 x 400 Dimensions L x P x H130mm 800 x 400 -
Référence CNL/093 Dimensions grille mm H30mm 300 x 300 + 600 x 300 Dimensions L x P x H130mm 900 x 300 -
Référence CNL/104 Dimensions grille mm H30mm 400 x 400 + 600 x 400 Dimensions L x P x H130mm 1000 x 400 -
Référence CNL/123 Dimensions grille mm H30mm 300 x 300 + 900 x 300 Dimensions L x P x H130mm 1200 x 300 -
Référence CNL/134 Dimensions grille mm H30mm 400 x 400 + 900 x 400 Dimensions L x P x H130mm 1300 x 400 -
Référence CNL/153 Dimensions grille mm H30mm 300 x 300 + 1200 x 300 Dimensions L x P x H130mm 1500 x 300 -
Référence CNL/164 Dimensions grille mm H30mm 400 x 400 + 1200 x 400 Dimensions L x P x H130mm 1600 x 400 -
CHARIOTS À GLISSIÈRES DÉMONTABLES GN1/1 - GN2/1 ou 600 x 400 Entrée par 325mm pour GN 1/1 530mm pour GN 2/1 et 400mm pour Pâtisserie 4 roues pivotantes dont 2 avec frein Glissières inox 15/10 soudées avec butoir Inox 441 brossé et poli > VOIR TABLEAU CI-DESSOUS
-
> VOIR TABLEAU CI-DESSOUS
-
> VOIR TABLEAU CI-DESSOUS
-
Référence XDAP120 Caractéristiques Structure acier inox - régulation de la T°- Interrupteur ON/OFF - Etagère intermédiaire Dimensions L x P x H mm 800 x 460 x 870 Capacité max assiettes ø 35 cm 30 Alimentation 230V/1P -
Référence XDAP30 Caractéristiques Structure acier inox - régulation de la T°- Interrupteur ON/OFF - Etagère intermédiaire Dimensions L x P x H mm 400 x 460 x 570 Capacité max assiettes ø 35 cm 30 Alimentation 230V/1P -
Référence XDAP60 Caractéristiques Structure acier inox - régulation de la T°- Interrupteur ON/OFF - Etagère intermédiaire Dimensions L x P x H mm 400 x 460 x 870 Capacité max assiettes ø 35 cm 30 Alimentation 230V/1P -
Pour maintien au chaud sous étagère Alimentation 230V Contrôle on/off-Système infra-rouge > VOIR TABLEAU CI-DESSOUS
-
Référence 12AT Puissance 0,75Kw Alimentation 230V/1P Capacité de travail hachoir de 100 à 160Kg Capacité de travail râpe à fromage 40Kg/H Dimensions L605 x P305 x H600mm -
Référence 12AT Puissance 0,75Kw Alimentation 400/3P Capacité de travail hachoir de 100 à 160Kg Capacité de travail râpe à fromage 40Kg/H Dimensions L605 x P305 x H600mm -
Référence AV 4939 Tarif 15 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence ME1630 Caractéristiques GN 1/2 Dimensions L235xP265xH350 Puissance 1000W -
Référence AC5118 Couleur Doré ou acier Dimensions max 90 cm -
Référence XDEA 520400 3 couleurs piliers au choix acier - doré et noir et 2 pour cordon : rouge ou bleu Dimensions max 2 mètres -
Dimensions (L) H100mm H350mm 800 mm 196 € 335 € 1400 mm 342 € 569 € 1800 mm 439 € 732 € 2250 mm 674 € 915 € -
Référence R01B1020192 Caractéristiques Idéale pour petits espaces - Clapet anti-retour Dimensions H600 x P270 -
Référence R0101020141 Caractéristiques Idéale pour petits espaces - Clapet anti-retour Dimensions H600 x P270 -
Référence P01B1020128 Caractéristiques Poignée « Prémium » - Clapet anti-retour Dimensions H1200 x P300 -
Référence P01B1020134 Caractéristiques Avec col de cygne haut - Poignée « Prémium » - Clapet anti-retour Dimensions H1200 x P250 -
Référence R0101020134 Caractéristiques Avec col de cygne haut - Poignée « BASIC » Dimensions H1200 x P250 -
Montage sur 1er niveau uniquement > VOIR TABLEAU CI-DESSOUS
-
Réalisation inox AISI 441 finition brossée polie Double plis écrasés sans bavure et renforcé par un oméga placé sur la longueur pour support de charge de 200kg par mètre Structure soudée Jambe tube 25 x 25/1mm Pieds en PVC munis d’un système pour fixation de l’étagère > VOIR LE TABLEAU CI-DESSOUS
-
Réalisation inox AISI 441 finition brossée polie Double plis écrasés sans bavure et renforcé par un oméga placé sur la longueur pour support de charge de 200kg par mètre Structure soudée Jambe tube 25 x 25/1mm Pieds en PVC munis d’un système pour fixation de l’étagère > VOIR LE TABLEAU CI-DESSOUS
-
Référence XDEA 520400 Dimensions L520 x P400 -
Référence XDEA 600400 Dimensions L600 x P400 -
Existe en modèle 2 et 3 feux. Nous consulter.
Référence CLP1 Caractéristiques Idéal pour buffet, traiteurs…Facile à transporter Dimensions L600 x P630 x H400mm Gaz 1/2" Poids Kg 63Kg -
Référence C1L Dimensions LxPxH 600 x 630 x 780 Gaz 1/2" Couronne 1 Poids Kg 63 -
Référence C2L Dimensions LxPxH 1200 x 630 x 780 Gaz 3/4" Couronne 2 Poids Kg 105 -
Référence C3L Dimensions LxPxH 1500 x 630 x 780 Gaz 3/4" Couronne 3 Poids Kg 145 -
Référence C4L Dimensions LxPxH 1800 x 630 x 780 Gaz 3/4" Couronne 3 Poids Kg 165 -
Référence C3R/1.1 Caractéristiques Avec bac de récupération d’eau Dimensions LxPxH 1090x900x780/1230 Nb tiroirs 3 Couronne ø230mm 1 Couronne ø290mm 2 Poids Kg 117 -
Référence C3R/1.4 Caractéristiques Avec bac de récupération d’eau Dimensions LxPxH 1390x900x780/1320 Nb tiroirs 3 Couronne ø230mm 1 Couronne ø290mm 2 Poids Kg 135 -
Référence C3R/1.4B Caractéristiques Avec bac de récupération d’eau Dimensions LxPxH 1390x900x780/1320 Nb tiroirs 3 Couronne ø230mm 2 Couronne ø290mm 1 Poids Kg 135 -
Référence C3R/JUMBO Caractéristiques Avec bac de récupération d’eau Dimensions LxPxH 1390x900x780/1320 Nb tiroirs 3 Couronne ø230mm - Couronne ø290mm 3 Poids Kg 135 -
Référence C4R Caractéristiques Avec bac de récupération d’eau Dimensions LxPxH 1790x900x780/1320 Nb tiroirs 4 Couronne ø230mm 2 Couronne ø290mm 2 Poids Kg 170 -
Référence C5R Caractéristiques Avec bac de récupération d’eau Dimensions LxPxH 1790x900x780/1320 Nb tiroirs 4 Couronne ø230mm 2 Couronne ø290mm 3 Poids Kg 175
