| Référence | CSD 313 E |
| Caractéristiques | Introduction dans la largeur |
| Capacité | 3 x GN 1/1 |
| Dimensions | 660x585x720 |
| Puissance | 2,1 W |
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Référence CSD 212 E Caractéristiques Introduction dans la largeur Capacité 2 x GN 1/1 Dimensions 660x585x510 Puissance 1,4 W -
Caractéristiques Port Usb et données HACCP (1 par chambre) -
Sélecteur d’intensité de chauffe du plan de cuisson inférieur sur 4 niveaux (2 temps pour maintien en T° et 2 temps pour chauffage)
Référence SEH 103 Caractéristiques Salamandre à plafond mobile, chauffage supérieur et inférieur vitrocéramique. Sélection de la zone de cuisson avec possibilité d’activer 2 ou 4 résistances Surface de cuisson supérieure (4 résistances ) 655 x 260mm Surface utile de cuisson inférieure (plan unique) 530 x 330mm (GN 1/1) Surface inférieure 1 x GN1/1 + 1 x GN1/3 Puissance 8,6Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L765 x P593 x H538mm -
Sélecteur d’intensité de chauffe du plan de cuisson inférieur sur 4 niveaux (2 temps pour maintien en T° et 2 temps pour chauffage)
Référence SEH 103 Caractéristiques Salamandre à plafond mobile, chauffage supérieur et inférieur vitrocéramique. Sélection de la zone de cuisson avec possibilité d’activer 1 ou 3 résistances Surface de cuisson supérieure (3 résistances ) 490 x 260mm Surface utile de cuisson inférieure (plan unique) 530 x 330mm (GN 1/1) Puissance 7,1Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L600 x P593 x H538mm -
Référence SEH 004 Caractéristiques Salamandre à plafond mobile, chauffage supérieur. 4 résistances avec surface de chauffe supérieure 655 x 260mm Surface utile de cuisson GN1/1 + 1/3 Puissance 6,1Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L765 x P593 x H538mm -
Référence SEH 003 Caractéristiques Salamandre à plafond mobile, chauffage supérieur. 3 résistances avec surface de chauffe supérieure 490 x 260mm Surface utile de cuisson GN 1/1 Puissance 4,6Kw Alimentation 400V/3P - 230V/1P (Commutable ou sur demande installé d’usine) Dimensions L600 x P593 x H538mm -
Référence RRFT40E Dimensions L1150 x P1100 x H1950 Puissance 23000 W -
Référence RRFT40E Dimensions L1150 x P1100 x H1950 Puissance 23000 W -
* Meubles traversants
Référence RRFT22E Caractéristiques 20 x GN1/1 ou 80 assiettes de 180 à 310mmø - Introduction sur la profondeur - Armoire traversante Dimensions L940 x P940 x H1950 Puissance 12500 W -
Référence RRFT20E Caractéristiques 20 x GN1/1 ou 80 assiettes de 180 à 310mmø - Introduction sur la profondeur Dimensions L940 x P940 x H1950 Puissance 12500 W -
Référence RRFF20E Caractéristiques 20 x GN1/1 ou 80 assiettes de 180 à 310mmø - Introduction sur la largeur Dimensions L1150 x P830 x H1950 Puissance 12500 W -
* Meubles traversants
Référence RRFF22E Caractéristiques 20 x GN1/1 ou 80 assiettes de 180 à 310mmø - Introduction sur la largeur - Armoire traversante Dimensions L1150 x P830 x H1950 Puissance 12500 W -
Référence RRT112E Version Ecran tactile programmable - Introduction dans la largeur Capacité 10 x GN2/1 ou 20xGN1/1 ou 40 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 76mm Dimensions L1010 x P855 x H1130 Puissance 6500 W -
Référence RRT153C Version Électromécanique avec contrôle de l’humidité Introduction dans la largeur Capacité 16 x GN2/1 ou 32 xGN1/1 ou 64 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 72mmm Dimensions L1010 x P855 x H1680 Puissance 9600 W -
Référence RRT153E Version Ecran tactile programmable - Introduction dans la largeur Capacité 16 x GN2/1 ou 32 xGN1/1 ou 64 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 72mm Dimensions L1010 x P855 x H1680 Puissance 9600 W -
Référence RRT162C Version Électromécanique avec contrôle de l’humidité Introduction dans la largeur Capacité 16 x GN2/1 ou 600 x 400 ou 88 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 79mm Dimensions L950 x P965 x H1920 Puissance 9600 W -
Référence RRT162E Version Ecran tactile programmable - Introduction dans la largeur Capacité 16 x GN2/1 ou 600 x 400 ou 88 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 79mm Dimensions L950 x P965 x H1920 Puissance 9600 W -
Référence RRT101E Version Ecran tactile programmable Capacité 10 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 20 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 76mm Dimensions L890 x P815 x H1310 Puissance 6500 W -
Référence RRT161C Version Électromécanique avec contrôle de l’humidité Introduction dans la profondeur Capacité 16 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 32 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 72mm Dimensions L890 x P815 x H1820 Puissance 6500 W -
Référence RRT161E Version Ecran tactile programmable - Introduction dans la profondeur Capacité 16 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 32 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 72mm Dimensions L890 x P815 x H1820 Puissance 6500 W -
Référence RRT112C Version Électromécanique avec contrôle de l’humidité Introduction dans la largeur Capacité 10 x GN2/1 ou 20xGN1/1 ou 40 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 76mm Dimensions L1010 x P855 x H1130 Puissance 6500 W -
Référence RRO112E Version Ecran tactile programmable Capacité 11 x GN2/1 ou 44 assiettes ø max 280mm - Espace grille : 90mm Dimensions L860 x P860 x H1650 Puissance 23000 W -
Référence RRO142E Version Ecran tactile programmable Capacité 14 x GN2/1 ou 56 assiettes ø max 280mm - Espace grille : 75mm Dimensions L860 x P860 x H1650 Puissance 23000 W -
Référence RRT061C Version Électromécanique avec contrôle de l’humidité Capacité 6 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 12 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 78 mm Dimensions L890 x P815 x H1010 Puissance 3200 W -
Référence RRT061E Version Ecran tactile programmable Capacité 6 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 12 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 78mm Dimensions L890 x P815 x H1010 Puissance 3200 W -
Référence RRT101C Version Électromécanique avec contrôle de l’humidité Capacité 10 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 20 assiettes max ø280mm Espace entre grilles : 76mm Dimensions L890 x P815 x H1310 Puissance 6500 W -
Référence RRO062E Version Ecran tactile programmable Capacité 6 x GN2/1 ou 24 assiettes ø max 280mm - Espace grille : 75mm Dimensions L860 x P860 x H935 Puissance 12500 W -
Référence RRO072E Version Ecran tactile programmable Capacité 7 x GN2/1 ou 28 assiettes ø max 280mm - Espace grille : 75mm Dimensions L860 x P860 x H935 Puissance 12500 W -
Référence RRO082E Dimensions L860 x P860 x H1155 Puissance 16000 W -
Référence RRO102E Version Ecran tactile programmable Capacité 10 x GN2/1 ou 40 assiettes ø max 280mm - Espace grille : 75mm Dimensions L860 x P860 x H1155 Puissance 16000 W -
Référence RRO111C Dimensions L800 x P710 x H1650 Puissance 16000 W -
Référence RRO111E Version Ecran tactile programmable Capacité 11 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 22 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 90mm Dimensions L800 x P710 x H1650 Puissance 16000 W -
Référence RRO141C Version Mécanique avec contrôle humidité Capacité 14 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 28 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 75mm Dimensions L800 x P710 x H1650 Puissance 16000 W -
Référence RRO141E Version Ecran tactile programmable Capacité 14 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 28 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 75mm Dimensions L800 x P710 x H1650 Puissance 16000 W -
Référence RRO081C Version Mécanique avec contrôle humidité Capacité 8 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 16 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 90mm Dimensions L800 x P710 x H1155 Puissance 12500 W -
Référence RRO081E Version Ecran tactile programmable Capacité 8 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 16 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 90mm Dimensions L800 x P710 x H1155 Puissance 12500 W -
Référence RRO101C Version Mécanique avec contrôle humidité Capacité 10 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 20 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 75mm Dimensions L800 x P710 x H1155 Puissance 12500 W -
Référence RRO101E Version Ecran tactile programmable Capacité 10 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 20 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 75mm Dimensions L800 x P710 x H1155 Puissance 12500 W -
Référence RRO061C Version Mécanique avec contrôle humidité Capacité 6 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 12 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 75mm Dimensions L800 x P710 x H855 Puissance 6200 W -
Référence RRO061E Version Ecran tactile programmable Capacité 6 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 12 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 75mm Dimensions L800 x P710 x H855 Puissance 6200 W -
Référence RRO051E Version Ecran tactile programmable Capacité 5 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 10 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 90mm Dimensions L800 x P710 x H855 Puissance 6200 W -
Référence RRO051C Version Mécanique avec contrôle humidité Capacité 5 x GN1/1 ou 600 x 400 ou 10 assiettes ø280mm MAX espace entre grilles ; 90mm Dimensions L800 x P710 x H855 Puissance 6200 W -
Référence GRE061E Version Digitale LCD Capacité 6 x GN 1/1 ou 600x400 ou 10 x assiette max ø310mm. Introduction plaques sur la largeur Dimensions L800 x P680 x H822 -
Référence GRE061C Version Mécanique Capacité 6 x GN 1/1 ou 600x400 ou 10 x assiette max ø310mm. Introduction plaques sur la largeur Dimensions L800 x P680 x H822 -
Référence GRE106C Version Mécanique Capacité 6 x GN 1/1 ou 10 x assiette max ø310mm Dimensions L550 x P810 x H822 -
Référence GRE060E Version Digitale LCD Capacité 6 x GN 2/3 ou 5 x assiette max ø310mm Dimensions L550 x P640 x H822 -
Référence GRE060C Version Mécanique Capacité 6 x GN 2/3 ou 5 x assiette max ø310mm Dimensions L550 x P640 x H822 -
Référence HHFF42E Caractéristiques 40 x GN 1/1 ou 20 x GN 2/1 (ou 126 assiettes ø 180 à 310MM ). Introduction dans la largeur et Traversant Dimensions L1150 x P1100 x H1950 Dimensions chambre LxPxH 780x975x1860 Puissance 7500 Kw -
Référence HHFF40E Caractéristiques 40 x GN 1/1 ou 20 x GN 2/1 (ou 126 assiettes ø 180 à 310MM) - Introduction dans la largeur Dimensions L1150 x P1100 x H1950 Dimensions chambre LxPxH 780x965x1860 Puissance 7500 Kw -
Référence HHFT22E Caractéristiques 20 x GN 1/1 (ou 80 assiettes ø180 à 310mm). Introduction plateau sur profondeur et Traversant Dimensions L940 x P940 x H1950 Dimensions chambre LxPxH 570x815x1860 Puissance 6200 Kw -
Référence HHFT20E Caractéristiques 20 x GN 1/1 (ou 80 assiettes ø180 à 310mm). Introduction plateau sur profondeur Dimensions L940 x P940 x H1950 Dimensions chambre LxPxH 570x805x1860 Puissance 6200 Kw -
Référence HHFF22E Caractéristiques 20 x GN 1/1 (ou 80 assiettes ø180 à 310mm). Introduction plateau sur largeur et Traversant Dimensions L1150 x P830 x H1860 Dimensions chambre LxPxH 780x705x1860 Puissance 6200 Kw -
Référence HHFF20E Caractéristiques 20 x GN 1/1 (ou 80 assiettes ø180 à 310mm). Introduction plateau sur largeur Dimensions L1150 x P830 x H1860 Dimensions chambre LxPxH 780x695x1860 Puissance 6200 Kw -
Référence HHT282E Capacité 8+8 GN 2/1 ou 16+16xGN 1/1 Caractéristiques Introduction dans la largeur Dimensions L765 x P845 x H1760 Puissance 3000 Kw -
Référence HHT162E Capacité 16xGN 2/1 ou 32 x GN 1/1 Caractéristiques Introduction dans la largeur Dimensions L765 x P845 x H1760 Puissance 3000 Kw -
Référence HHT082E Capacité 8 x GN 2/1 ou 16 x GN 1/1 Caractéristiques Introduction dans la largeur Dimensions L755 x P855 x H1010 Puissance 1500 Kw -
Référence HHT052E Capacité 5xGN 2/1 ou 10 x GN 1/1 Caractéristiques Introduction dans la largeur Dimensions L755 x P855 x H790 Puissance 1500 Kw -
Référence HHT161E Capacité 16 x GN 1/1 Caractéristiques Introduction dans la profondeur Dimensions L550 x P735 x H1760 Puissance 2000 Kw -
Référence HHT081E Capacité 8 x GN 1/1 Caractéristiques Introduction dans la profondeur Dimensions L550 x P735 x H1010 Puissance 1000 Kw -
Référence HSW-013E Dimensions L660 x P585 x H720 Puissance 1000 Kw -
Référence HSW-012E Dimensions L660 x P585 x H510 Puissance 1000 Kw -
Référence HSW-011E Dimensions L660 x P585 x H300 Puissance 700 Kw -
Référence HSW-003E Dimensions L450 x P650 x H720 Puissance 1000 Kw -
Référence HSW-002E Dimensions L450 x P650 x H510 Puissance 1000 Kw -
Référence HSW-001E Dimensions L450 x P650 x H300 Puissance 700 Kw -
Référence HSH-052E Dimensions L655 x P755 x H555 Puissance 1500 Kw -
Référence HSH-051E Dimensions L450 x P635 x H555 Puissance 1000 Kw -
Référence HSH-031E Dimensions L450 x P635 x H405 Puissance 700 Kw -
Référence GCE110T Dimensions L550 x P810 x H1062 Puissance 15,4 Kw -
Référence GCE106T Dimensions L550 x P810 x H822 Puissance 7,7 Kw -
Référence GCE060T Dimensions L550 x P640 x H822 Puissance 5,2 Kw
