| Référence | GYR100 |
| Puissances Kw / Alimentation | 7 - 400V/3P |
| Hauteur max de viande mm | 710/760 |
| Zone de cuisson / Niveaux de cuisson | 10/5 |
| Poids moyen max de viandes | 50 à 85Kg |
| Dimensions L x P x H mm | 510 x 530 x 1220/1690* |
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* Avec hotte en option. Nous consulter.
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Référence GYR40 Puissances Kw / Alimentation 2,8 - 230V/1P Hauteur max de viande mm 280/320 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 4/2 Poids moyen max de viandes 5 à 10Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 750/1220* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR60 Puissances Kw / Alimentation 4,2 - 400V/3P Hauteur max de viande mm 410/460 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 6/3 Poids moyen max de viandes 10 à 30Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 870/1340* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR60M Puissances Kw 10,2 Hauteur max de viande mm 470/520 Nombre de brûleurs 6 Poids moyen max de viandes 10 à 30Kg Dimensions L x P x H mm 480 x 500 x 940/1210* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR80 Puissances Kw / Alimentation 5,6 - 400V/3P Hauteur max de viande mm 590/640 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 8/4 Poids moyen max de viandes 30 à 65Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 1060/1530* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR80M Puissances Kw 13,6 Hauteur max de viande mm 630/680 Nombre de brûleurs 8 Poids moyen max de viandes 30 à 65Kg Dimensions L x P x H mm 480 x 500 x 1105/1375* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR80MD Puissances Kw 2 x 13,6 Hauteur max de viande mm 620/670 Nombre de brûleurs 8+8 Poids moyen max de viandes 50 à 80Kg Dimensions L x P x H mm 570 x 620 x 1120/1590* -
Référence 12TS Dimensions L400 x P290 x H510mm -
Référence 22RG Puissance 1,1Kw Alimentation 230V/1P Dimensions L410 x P310 x H490mm -
Référence 22RG Puissance 1,1Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L410 x P310 x H490mm -
Référence 32TN Puissance 2,2Kw Alimentation 230V/1P Dimensions L520 x P320 x H550mm -
Référence 32TN Puissance 2,2Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L520 x P320 x H550mm -
Référence 22REF Capacité 150 à 250Kg/H Bouche ø52mm Puissance 1,1Kw Alimentation 230V/1P Dimensions L270 x P410x H545mm -
Référence 22REF Capacité 150 à 250Kg/H Bouche ø52mm Puissance 1,1Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L270 x P410x H545mm -
Référence 32REF Capacité 300 à 500Kg/H Bouche ø80mm Puissance 1,87Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L350 x P530x H555mm -
Référence LCN/18M Puissance 0,9 Kw Alimentation 400V / 3 Dimensions L400xP770xH780 Capacité 10/18Kg Production horaire 220Kg Options Lave moules Alimentation monophasée 30 € Disque brosse (Ref. PPC) 180 € Tiroir avec filtre acier de récupération (Ref. CCF) 225 € -
Référence LAV Puissance 0,37/0,11Kw Capacité du panier 4Kg pour légumes compacts et 1,5Kg pour légumes en feuilles maximum Production horaire 20/25 Kg en moyenne Consommation d’eau par cycle 30/35L Vitesse 45 tours/Mn Alimentation eau 3/4’’
Option Panier de lavage Référence CCV Tarif 380 € -
Référence MPF/1,5N Dimensions LxPxH 250 x 480 x 290/460H Puissances Kw 0,3 Alimentation V 230 / 1 Capacité de cuve Kg 1,5 Production horaire moyenne Kg 5 ø des filières mm 50 -
Référence MPF/2,5N Dimensions LxPxH 260x600x380/560 Puissances Kw 0,37 Alimentation V 230 / 3 Capacité de cuve Kg 2,5 Production horaire moyenne Kg 8 ø des filières mm 57 -
Référence MPF/4N Dimensions LxPxH 350x760x450/640 Puissances Kw 0,75 Alimentation V 400 / 3 Capacité de cuve Kg 4 Production horaire moyenne Kg 13 ø des filières mm 57 -
Référence MPF/8N Dimensions LxPxH 450x720x750/990 Puissances Kw 1 Alimentation V 400 / 3 Capacité de cuve Kg 8 Production horaire moyenne Kg 25 ø des filières mm 78 -
Référence PF25E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 8Kg/h Puissances Kw 0,37Kw Dimensions LxPxH L300 x P550 x H425/540Hmm Alimentation V 230V/1P Capacité max poids en pâte de la cuve 2Kg ø de la bouche 57mm -
Référence PF25E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 8Kg/h Puissances Kw 0,37Kw Dimensions LxPxH L300 x P550 x H425/540Hmm Alimentation V 400V/3P Capacité max poids en pâte de la cuve 2Kg ø de la bouche 57mm -
Référence PF40E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 13Kg/h Puissances Kw 0,75Kw Dimensions LxPxH L307 x P594 x H525/610Hmm Alimentation V 230V/1P Capacité max poids en pâte de la cuve 3,5Kg ø de la bouche 57mm
