| Référence | CRPN Simple plaque |
| Caractéristiques | Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Thermostat de T° réglable de 50 à 300°C (et indépendant pour les doubles plaques) |
| Dimensions L x P x H | L370 x 370 x 140 |
| ø Plaque de cuisson | 350mm |
| Alimentation / Puissances | 230V/1P 50hz (60Hz sur demande) / 2,4Kw |
| Option | Voltage spécial sur demande : +80 € |
-
-
Référence CRP4 Simple plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Thermostat de T° réglable de 50 à 300°C (et indépendant pour les doubles plaques) Dimensions L x P x H 400 x 470 x 120 ø Plaque de cuisson 400mm Alimentation / Puissances 230V/1P 50hz (60Hz sur demande) / 2,75Kw Option Voltage spécial sur demande : +80 € -
Référence CRP42 Double plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Thermostat de T° réglable de 50 à 300°C (et indépendant pour les doubles plaques) Dimensions L x P x H 810 x 470 x 120 ø Plaque de cuisson 2 x 400mm Alimentation / Puissances 400V/3P 50Hz (60Hz sur demande) / 2,75+2,75Kw Option Voltage spécial sur demande : +80 € -
Référence CR400G1 Simple plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Alimentation standard en GPL et kit injecteurs gaz naturel en dotation - Régulateur de puissance de flamme à 8 positions Allumage Piezzo - Pieds réglables - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Raccordement gaz standard ø 1/2’ ’ Dimensions L x P x H 480 x 480 x 270 ø Plaque de cuisson 400mm Alimentation / Puissances 3,6Kw - 1 brûleur -
Référence CR400G2 Double plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Alimentation standard en GPL et kit injecteurs gaz naturel en dotation - Régulateur de puissance de flamme à 8 positions Allumage Piezzo - Pieds réglables - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Raccordement gaz standard ø 1/2’ ’ Dimensions L x P x H 760 x 370 x 140 ø Plaque de cuisson 2 x 400mm Alimentation / Puissances 3,6 + 3,6Kw - 2 brûleurs -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR40 Puissances Kw / Alimentation 2,8 - 230V/1P Hauteur max de viande mm 280/320 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 4/2 Poids moyen max de viandes 5 à 10Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 750/1220* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR60 Puissances Kw / Alimentation 4,2 - 400V/3P Hauteur max de viande mm 410/460 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 6/3 Poids moyen max de viandes 10 à 30Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 870/1340* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR80 Puissances Kw / Alimentation 5,6 - 400V/3P Hauteur max de viande mm 590/640 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 8/4 Poids moyen max de viandes 30 à 65Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 1060/1530* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR100 Puissances Kw / Alimentation 7 - 400V/3P Hauteur max de viande mm 710/760 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 10/5 Poids moyen max de viandes 50 à 85Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 1220/1690* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR60M Puissances Kw 10,2 Hauteur max de viande mm 470/520 Nombre de brûleurs 6 Poids moyen max de viandes 10 à 30Kg Dimensions L x P x H mm 480 x 500 x 940/1210* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR80M Puissances Kw 13,6 Hauteur max de viande mm 630/680 Nombre de brûleurs 8 Poids moyen max de viandes 30 à 65Kg Dimensions L x P x H mm 480 x 500 x 1105/1375* -
* Avec hotte en option. Nous consulter.
Référence GYR80MD Puissances Kw 2 x 13,6 Hauteur max de viande mm 620/670 Nombre de brûleurs 8+8 Poids moyen max de viandes 50 à 80Kg Dimensions L x P x H mm 570 x 620 x 1120/1590* -
Référence ACGYR100 -
Référence ACGYR80D -
Référence ACGYR80HM Caractérisitiques Régulation automatique de la puissance du moteur ø80mm -
Référence MPF/1,5N Dimensions LxPxH 250 x 480 x 290/460H Puissances Kw 0,3 Alimentation V 230 / 1 Capacité de cuve Kg 1,5 Production horaire moyenne Kg 5 ø des filières mm 50 -
Référence MPF/2,5N Dimensions LxPxH 260x600x380/560 Puissances Kw 0,37 Alimentation V 230 / 3 Capacité de cuve Kg 2,5 Production horaire moyenne Kg 8 ø des filières mm 57 -
Référence MPF/4N Dimensions LxPxH 350x760x450/640 Puissances Kw 0,75 Alimentation V 400 / 3 Capacité de cuve Kg 4 Production horaire moyenne Kg 13 ø des filières mm 57 -
Référence MPF/8N Dimensions LxPxH 450x720x750/990 Puissances Kw 1 Alimentation V 400 / 3 Capacité de cuve Kg 8 Production horaire moyenne Kg 25 ø des filières mm 78 -
Référence PF25E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 8Kg/h Puissances Kw 0,37Kw Dimensions LxPxH L300 x P550 x H425/540Hmm Alimentation V 230V/1P Capacité max poids en pâte de la cuve 2Kg ø de la bouche 57mm -
Référence PF25E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 8Kg/h Puissances Kw 0,37Kw Dimensions LxPxH L300 x P550 x H425/540Hmm Alimentation V 400V/3P Capacité max poids en pâte de la cuve 2Kg ø de la bouche 57mm -
Référence PF40E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 13Kg/h Puissances Kw 0,75Kw Dimensions LxPxH L307 x P594 x H525/610Hmm Alimentation V 230V/1P Capacité max poids en pâte de la cuve 3,5Kg ø de la bouche 57mm -
Référence PF40E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 13Kg/h Puissances Kw 0,75Kw Dimensions LxPxH L307 x P594 x H525/610Hmm Alimentation V 400V/3P Capacité max poids en pâte de la cuve 3,5Kg ø de la bouche 57mm -
Référence FF30N Caractéristiques Structure acier vernis - Minuterie mécanique - Commandes basse tension Puissances Kw 0,75Kw -24 rpm (0,75/1.1 Kw si 2 vitesses) Alimentation 400/3P ou 230V/1P sur demande Capacité de travail 90Kg/H en moyenne selon pâte et ingrédients Capacité de cuve 16L Dimensions de la cuve ø530mm x 220H Dimensions LxPxH L1000 x P650 x H610mm
