Référence | GYR100 |
Puissances Kw / Alimentation | 7 - 400V/3P |
Hauteur max de viande mm | 710/760 |
Zone de cuisson / Niveaux de cuisson | 10/5 |
Poids moyen max de viandes | 50 à 85Kg |
Dimensions L x P x H mm | 510 x 530 x 1220/1690* |
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Référence ACGYR100 -
Référence CP-SLB5 Caractéristiques Régulateur de vitesse Dotation crochet+spatule+fouet inox Capacité cuve 5L Puissance 500W -
Référence CRPN Simple plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Thermostat de T° réglable de 50 à 300°C (et indépendant pour les doubles plaques) Dimensions L x P x H L370 x 370 x 140 ø Plaque de cuisson 350mm Alimentation / Puissances 230V/1P 50hz (60Hz sur demande) / 2,4Kw Option Voltage spécial sur demande : +80 € -
Référence CP-SLB7 Caractéristiques Régulateur de vitesse Dotation crochet+spatule+fouet inox Capacité cuve 7L Puissance 500W -
Référence CRP4 Simple plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Thermostat de T° réglable de 50 à 300°C (et indépendant pour les doubles plaques) Dimensions L x P x H 400 x 470 x 120 ø Plaque de cuisson 400mm Alimentation / Puissances 230V/1P 50hz (60Hz sur demande) / 2,75Kw Option Voltage spécial sur demande : +80 € -
Référence CR400G1 Simple plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Alimentation standard en GPL et kit injecteurs gaz naturel en dotation - Régulateur de puissance de flamme à 8 positions Allumage Piezzo - Pieds réglables - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Raccordement gaz standard ø 1/2’ ’ Dimensions L x P x H 480 x 480 x 270 ø Plaque de cuisson 400mm Alimentation / Puissances 3,6Kw - 1 brûleur -
Référence CL3 Tarif 230V/1P 920 € Dimensions L x P x H 240x310x460mm Cuve L - Dimensions de cuve 3L - ø210 x H105mm Capacité max de cuve 1,8L -
Référence CL5 Tarif 230V/1P 980 € Dimensions L x P x H 240x310x570mm Cuve L - Dimensions de cuve 5L - ø210xH160mm Capacité max de cuve 2,1L -
Référence ACGYR80D -
Référence CRP42 Double plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Thermostat de T° réglable de 50 à 300°C (et indépendant pour les doubles plaques) Dimensions L x P x H 810 x 470 x 120 ø Plaque de cuisson 2 x 400mm Alimentation / Puissances 400V/3P 50Hz (60Hz sur demande) / 2,75+2,75Kw Option Voltage spécial sur demande : +80 € -
Référence CL8 Tarif 230V/1P 1040 € Dimensions L x P x H 240x310x620mm Cuve L - Dimensions de cuve 8L - ø210xH205mm Capacité max de cuve 2,4L -
Référence BERTA7 Capacité poids en pâte / Capacité Litre 7Kg / 10L Dimensions L x P x H 315 x 480 x 690mm Dimensions cuve / Tour minutes 260 x 200 - 35 rpm (70 pour 2ème vitesse en option) Puissances Kw 0,37 - 230/1P 0,25 (0,22/0,15 si 2 vitesses) 0,55/0,37 2V triphasé -
Référence 12TS Dimensions L400 x P290 x H510mm -
Référence CL5 2V - 2 vitesses Tarif 230V/1P - Dimensions L x P x H 240x310x570mm Cuve L - Dimensions de cuve 5L - ø210xH160mm Capacité max de cuve 2,1L -
Référence CL8 2V - 2 vitesses Tarif 230V/1P - Dimensions L x P x H 240x310x620mm Cuve L - Dimensions de cuve 8L - ø210xH205mm Capacité max de cuve 2,4L -
Référence MPF/1,5N Dimensions LxPxH 250 x 480 x 290/460H Puissances Kw 0,3 Alimentation V 230 / 1 Capacité de cuve Kg 1,5 Production horaire moyenne Kg 5 ø des filières mm 50 -
Référence TV2000RN Puissance 0,37Kw - 255rpm Alimentation 400V/3P - 230V/1P (A demander lors de la commande) Voltage spécial +80 Dimensions L220 x P610 x H520mm -
Référence ACGYR80HM Caractérisitiques Régulation automatique de la puissance du moteur ø80mm -
Référence BERTA 15 Capacité poids en pâte / Capacité Litre 15Kg / 20L Dimensions L x P x H 410 x 580 x 745mm Dimensions cuve / Tour minutes 360 x 210 - 28rpm ( 56 pour 2ème vitesse en option) Puissances Kw 0,55 pour monophasé et 0,37 pour triphasé (0,55/0,75 si 2 vitesses) -
Référence B10K Capacité litre 10 Dimensions L x P x H 452 x 432 x 606mm Vitesse rpm 113-184-341 Alimentation 230V/1P Puissances Kw 0,45 -
Référence CR400G2 Double plaque Caractéristiques Structure acier inox - Plaques en fonte avec zone de nervures anti dérapante - Alimentation standard en GPL et kit injecteurs gaz naturel en dotation - Régulateur de puissance de flamme à 8 positions Allumage Piezzo - Pieds réglables - Temps de cuisson moyen de 1 à 3 minutes - Raccordement gaz standard ø 1/2’ ’ Dimensions L x P x H 760 x 370 x 140 ø Plaque de cuisson 2 x 400mm Alimentation / Puissances 3,6 + 3,6Kw - 2 brûleurs -
Référence GYR60M Puissances Kw 10,2 Hauteur max de viande mm 470/520 Nombre de brûleurs 6 Poids moyen max de viandes 10 à 30Kg Dimensions L x P x H mm 480 x 500 x 940/1210* -
Référence BERTA 25 Capacité poids en pâte / Capacité Litre 25 Kg / 32L Dimensions L x P x H 470 x 625 x 795mm Dimensions cuve / Tour minutes 400 x 260 - 24rpm (47 pour 2ème vitesse en option) Puissances Kw 1,1 pour monophasé et 0,75 pour triphasé (0,75/1,1 si 2 vitesses) -
Référence B20K Capacité litre 20 Dimensions L x P x H 530 x 496 x 780mm Vitesse rpm 108-199-382 Alimentation 230V/1P ou 400V/3P sur demande Puissances Kw 1,1 -
Référence PPN/5 Caractéristiques A poser Dimensions LxPxH 520x630x590 Puissances Kw 0,37 Charge max Kg 5 Production Kg/H 60 -
Référence GYR40 Puissances Kw / Alimentation 2,8 - 230V/1P Hauteur max de viande mm 280/320 Zone de cuisson / Niveaux de cuisson 4/2 Poids moyen max de viandes 5 à 10Kg Dimensions L x P x H mm 510 x 530 x 750/1220* -
Référence 22RG Puissance 1,1Kw Alimentation 400V/3P Dimensions L410 x P310 x H490mm -
Référence 22RG Puissance 1,1Kw Alimentation 230V/1P Dimensions L410 x P310 x H490mm -
Référence GYR80M Puissances Kw 13,6 Hauteur max de viande mm 630/680 Nombre de brûleurs 8 Poids moyen max de viandes 30 à 65Kg Dimensions L x P x H mm 480 x 500 x 1105/1375* -
Référence PF25E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 8Kg/h Puissances Kw 0,37Kw Dimensions LxPxH L300 x P550 x H425/540Hmm Alimentation V 400V/3P Capacité max poids en pâte de la cuve 2Kg ø de la bouche 57mm -
Référence PPF/5 Caractéristiques Sur support Dimensions LxPxH +450 H Puissances Kw 0,37 Charge max Kg 5 Production Kg/H 60 -
Référence PPN/10M Caractéristiques A poser Dimensions LxPxH 400x770x1860 Puissances Kw 0,75 Charge max Kg 10 Production Kg/H 120 -
Référence BERTA 35 Capacité poids en pâte / Capacité Litre 35 Kg / 42L Dimensions L x P x H 520 x 675 x 795mm Dimensions cuve / Tour minutes 450 x 260 - 28rpm (47 pour 2ème vitesse en option) Puissances Kw 1,1 pour monophasé et 0,75 pour triphasé (0,75/1,1 si 2 vitesses) -
Référence PF25E Caractéristiques Machine à pâtes capacité 8Kg/h Puissances Kw 0,37Kw Dimensions LxPxH L300 x P550 x H425/540Hmm Alimentation V 230V/1P Capacité max poids en pâte de la cuve 2Kg ø de la bouche 57mm