Référence | C5F |
Dimensions LxPxH | 1800x900x780 |
Nb tiroirs | 3 |
Couronne ø230mm | 2 |
Couronne ø290mm | 3 |
Poids Kg | 175 |
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Référence C6F Dimensions LxPxH 2250x900x780 Nb tiroirs 4 Couronne ø230mm 2 Couronne ø290mm 4 Poids Kg 243 -
Référence C7F Dimensions LxPxH 2250x900x780 Nb tiroirs 4 Couronne ø230mm 3 Couronne ø290mm 4 Poids Kg 250 -
Dimensions (L) H100mm H350mm 800 mm 196 € 335 € 1400 mm 342 € 569 € 1800 mm 439 € 732 € 2250 mm 674 € 915 € -
Dimensions (L) Support simple « type Eco » Support armoire 800 mm 361 € 618 € 1400 mm 469 € 768 € 1800 mm 485 € 871 € 2250 mm 648 € 1009 € -
Installé dans les modèles standard. « Brûleurs pour couronnes de ø230mm - 9 gicleurs. Utilisé pour casserole. Puissance de 10,13Kw en gaz naturel et 6,29Kw gaz bouteille. Performance de 2L d’eau en ébullition en 5mn».
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« Brûleurs pour couronnes de ø290mm - 6 gicleurs dirigés vers le centre pour flamme en triangle afin d’avoir toute la puissance au centre du Wok- Puissance de 16,41Kw en gaz naturel et 14,95Kw gaz bouteille - Performance de 2L d’eau en ébullition en 4mn»
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Installé dans les modèles standard « Brûleurs pour couronnes de ø290mm - 9 gicleurs dirigés vers le centre pour flamme en triangle afin d’avoir toute la puissance au centre du Wok- Puissance de 21,44Kw en gaz naturel et 16,55Kw gaz bouteille - Brûleur le plus silencieux et rentable de notre gamme - Performance de 2L d’eau en ébullition en 2,30mn»
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« Brûleurs pour couronnes de ø290mm - 21 gicleurs dirigés vers le centre pour flamme en triangle afin d’avoir toute la puissance au centre du Wok- Brûleur étudié pour les Wok type grand buffet avec une flamme plus grande - Puissance de 20,30Kw en gaz naturel et 18Kw gaz bouteille. C’est le brûleur le plus puissant pouvant aller jusqu’à 35Kw pour gaz liquide - Performance de 2L d’eau en ébullition en 2,30mn»
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Référence SC10TCCEV Caractéristiques Avec système de lavage intégré Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 19 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H1079mm T° max 300°C -
Référence PA2AP32 Dimensions L324 x H407mm -
Référence PA2AP37 Dimensions L370 x 467mm -
Référence PAF2AP32 Dimensions L320mm x H407 -
Référence PAF2AP37 Dimensions L370mm x H467 -
Référence PG2AP32 Dimensions L324X407mm -
Référence PG2AP37 Dimensions L370x467mm -
Référence PPM2-G Dimensions L460xP95xH50mm -
Référence MA120 Dimensions L1200mm -
Référence MA160 Dimensions L1600mm -
Référence PG120160 Caractéristiques Pour travailler la pizza dans la chambre Dimensions L200 x 1600mm -
Référence AK55 Caractéristiques Pour garder une sole propre afin de préserver la qualité de cuisson des pizzas et la longévité de la sole du four à pizza. -
Référence AV4965 Dimensions 330 x 330 mm -
Référence PTL22 Caractéristiques Structure acier avec manche ABS pour éviter la conduction de chaleur du four -
Référence APR15 Caractéristiques Pour découper la pâte à pizza. Structure acier inox 304 et manche ABS Dimensions ø100mm - 240x20x100 -
Référence AV 4938 Tarif 20 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence AV 4967 Tarif 24 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence AV 4939 Tarif 15 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence APC 32 Caractéristiques Pour prendre et servir les portions prédécoupées. Structure acier avec manche ABS. Dimensions L120x250/420mm -
Référence APC11 Caractéristiques Pour portioner les pâtons. Structure HYPERFLEX qui permet une souplesse de la spatule. Dimensions 158x220 -
Référence AV 4955 Tarif 17 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence AV 4956 Tarif 22 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence AV 4957 Tarif 30 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence AV 4952 Tarif 32 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence AV 4953 Tarif 46 € (à l’unité) pour 10 pièces -
Référence S7H Caractéristiques Structure acier inox - Dotation : 4 embouts (10-20-30 et 35mm) Dimensions L820 x P340 x H340mm -
Référence LT14/V Caractéristiques 2 vitesses mécaniques pour avancement du piston Dimensions L450 x P450 x H1400mm Dotation 3 embouts (ø8mm - 16,5mm - 23,5mm) -
Référence GR12S Dimensions L430 x P290 x H390/600mm Puissance 0,75Kw Alimentation 230V/1P -
Référence 12AT Puissance 0,75Kw Alimentation 400/3P Capacité de travail hachoir de 100 à 160Kg Capacité de travail râpe à fromage 40Kg/H Dimensions L605 x P305 x H600mm -
Référence TR8D Hachoir capacité 20 à 50Kg/H Bouche ø52mm Dimensions L290x P270 x H350mm Alimentation 230V/1P -
Référence 12AT Puissance 0,75Kw Alimentation 230V/1P Capacité de travail hachoir de 100 à 160Kg Capacité de travail râpe à fromage 40Kg/H Dimensions L605 x P305 x H600mm -
Référence HF130 Caractéristiques Structure aluminium - Parties en contact avec viande en acier Inox ø Viande hachée 130mm Dimensions L320 x P250 x H300mm -
Référence R01B1020122 Caractéristiques Avec clapet anti retour Dimensions H275xP250 -
Référence EROS004 Dimensions H450xP270 -
Référence R0201020203 Caractéristiques Avec levier clinique chromé -
Référence ZEUS001/PM:SL Caractéristiques Avec alimentation sur batterie et pré-mitigeur mécanique - Sensor Valve anti-retour (limitée à 6L/mn) -
Référence ZEUS001/SL Caractéristiques Avec alimentation sur batterie - Sensor Valve anti-retour (limitée à 6L/mn) -
Référence R0901010116 Caractéristiques Avec alimentation sur batterie - Sensor Hauteur 200mm -
Référence ERMES001 Caractéristiques Pédale simple Dimensions L72xP224 -
Référence ERMES003 Caractéristiques Pédale double Dimensions L108xP224 -
Référence P01B1020128 Caractéristiques Poignée « Prémium » - Clapet anti-retour Dimensions H1200 x P300 -
Référence P01B1020134 Caractéristiques Avec col de cygne haut - Poignée « Prémium » - Clapet anti-retour Dimensions H1200 x P250 -
Référence R0101020134 Caractéristiques Avec col de cygne haut - Poignée « BASIC » Dimensions H1200 x P250 -
Référence R0101020141 Caractéristiques Idéale pour petits espaces - Clapet anti-retour Dimensions H600 x P270 -
Référence R01B1020192 Caractéristiques Idéale pour petits espaces - Clapet anti-retour Dimensions H600 x P270 -
Options : Fond perforé pour bac (H80mm): (Préciser si bonde à droite ou à gauche pour bacs rectangulaires) -CP-FOND/4040 (L400xP400) : 49 € -CP-FOND/5040 (L500xP400) : 56 € -CP-FOND/5050 (L500xP500) : 61 € -CP-FOND/6050 (L600xP500) : 67 € > Voir tableau ci-dessous
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Réalisation Inox AISI 441 finition brossée et polie Top renforcé et insonorisé, embouti pour l’anti-goutte et muni d’un égouttoir Bord arrière incliné de H850 Cuve soudée et fournie avec bonde et crépine Piètement tube carré 40 x 40 épaisseur 1mm - H900 > Voir tableau ci-dessous
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Réalisation Inox AISI 441 finition brossée et polie Top avec chemin de glissement pour panier de 510mm Cuve de 500x400x250H Piètement tube carré 40 x 40 épaisseur 1mm Pieds réglables (6 pieds à partir de L2200) H880 Important : toujours nous communiquer la marque du lave vaisselle avant commande pour système accroche. > Voir tableau ci-dessous
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Options Bonde : -CP-PA/K275 (pour cuve de H275) : 21 € -CP-PA/K325 (pour cuve de H325) : 21 € -CP-PA/K350 (pour cuve de H350) : 25 € -CP-PA/K400 (pour cuve de H400) : 25 € -CP-PA/K450(pour cuve de H450) : 27 € Bonde + filtre : -CP-PA/K+filtre250 (pour cuve de H250) : 62 € -CP-PA/K+filtre300 (pour cuve de H300) : 63 € > Voir tableau ci-dessous
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Référence MAXI Dimensions L2080xP410xH220 Capacité 10 x GN 1/3 -
Référence MINI Dimensions L1720xP230xH220 Capacité 4 x GN 1/3 -
Référence MIXTO Dimensions L1830xP330xH220 Capacité 9 x GN 1/4 -
Référence MACRO Dimensions L1270xP330xH220 Capacité 6 x GN 1/4 -
Référence MICRO Dimensions L1020xP410xH220 Capacité 4 x GN 1/3 -
Référence MIDI Dimensions L1580xP450xH230 Capacité 7 x GN 1/3 -
Référence PICO Dimensions L1320xP245xH235 Capacité 3 x GN 1/3 -
Référence NANO Dimensions L990xP245xH235 Capacité 4 x GN 1/6 -
Référence GASTRO Dimensions L600xP400xH370 Capacité 3 x GN 1/3 -
Référence BABY Dimensions L925xP505xH620 Capacité 8 x bacs 2,5L (180x165xH120) -
Référence PICCOLO Dimensions L505xP680xH400 Capacité 4 x bacs 2,5L (180x165xH120) -
Réalisation Inox AISI 441 finition brossée et polie Top renforcé et insonorisé Intégralement fabriquées avec double plis écrasés Piètement tube carré 40 x 40 épaisseur 1mm Pieds réglables (6 à partir L2200mm)-H900 Renforcement par tube carré de 40 x 40 sur 3 cotés > VOIR LE TABLEAU CI-DESSOUS
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Réalisation Inox AISI 441 finition brossée et polie Top renforcé et insonorisé Intégralement fabriquées avec double plis écrasés Piètement tube carré 40 x 40 épaisseur 1mm Pieds réglables (6 à partir L2200mm) H900 Renforcement par tube carré de 40 x 40 sur 3 cotés > VOIR LE TABLEAU CI-DESSOUS
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Réalisation Inox AISI 441 finition brossée et polie Top renforcé et insonorisé Intégralement fabriquées avec double plis écrasés Piètement tube carré 40 x 40 épaisseur 1mm Pieds réglables (6 à partir L2200mm) H900 > VOIR LE TABLEAU CI-DESSOUS