| Référence | XBA15 |
| Capacité | 15 x GN1/1 ou 600 x 400 |
| Dimensions L x P x H | 870x870x910 |
| Alimentation | 400V/3P |
| Puissances frigorifique W | 5230 |
| Capacité par cycle +3°C* | 60Kg |
| Capacité par cycle -18°C** | 40Kg |
| Espace entre grilles mm | 70 |
-
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
-
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBA10 Capacité 10xGN1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 870x870x1560 Alimentation 400V/3P Puissances frigorifique W 3768 Capacité par cycle +3°C* 40Kg Capacité par cycle -18°C** 25Kg Espace entre grilles mm 74 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBA10S Capacité 10xGN1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 870x870x1560 Alimentation 230V/1P Puissances frigorifique W 3000 Capacité par cycle +3°C* 35Kg Capacité par cycle -18°C** 20Kg Espace entre grilles mm 74 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBA08 Capacité 8 x GN1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 870x870x1560 Alimentation 230V/1P Puissances frigorifique W 3000 Capacité par cycle +3°C* 35Kg Capacité par cycle -18°C** 20Kg Espace entre grilles mm 74 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBA05 Capacité 5 x GN1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 840x830x900 Alimentation 230V/1P Puissances frigorifique W 1870 Capacité par cycle +3°C* 35Kg Capacité par cycle -18°C** 20Kg Espace entre grilles mm 68 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBA033 Capacité 3 x GN2/3 Dimensions L x P x H 650x600x440 Alimentation 230V/1P Puissances frigorifique W 730 Capacité par cycle +3°C* 10Kg Capacité par cycle -18°C** 6Kg Espace entre grilles mm 85 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBK15 Capacité 15 x GN 1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 790 x 760 x 1950 Alimentation 400V/3P Puissances frigorifique W 4767 Capacité par cycle +3°C* 60Kg Capacité par cycle -18°C** 40Kg Espace entre grilles mm 70 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBK10 Capacité 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 790 x 760 x 1600 Alimentation 400V/3P Puissances frigorifique W 3263/td> Capacité par cycle +3°C* 40Kg Capacité par cycle -18°C** 25Kg Espace entre grilles mm 74 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBK10S Capacité 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 790 x 760 x 1600 Alimentation 230V/1P Puissances frigorifique W 3000 Capacité par cycle +3°C* 35Kg Capacité par cycle -18°C** 20Kg Espace entre grilles mm 74 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBK08 Capacité 8 x GN 1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 790 x 760 x 1600 Alimentation 230V/1P Puissances frigorifique W 3000 Capacité par cycle +3°C* 35Kg Capacité par cycle -18°C** 20Kg Espace entre grilles mm 74 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBK05 Capacité 5 x GN 1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 760 x 670 x 895 Alimentation 220V/1P Puissances frigorifique W 1870 Capacité par cycle +3°C* 20Kg Capacité par cycle -18°C** 13Kg Espace entre grilles mm 68 -
* De 90° à 3°C : 90’ ** De 90° à -18°C : 240’
Référence XBK03 Capacité 3 x GN 1/1 ou 600 x 400 Dimensions L x P x H 760 x 670 x 895 Alimentation 220V/1P Puissances frigorifique W 1125 Capacité par cycle +3°C* 10Kg Capacité par cycle -18°C** 6Kg Espace entre grilles mm 85 -
Référence SC05TCCEV Caractéristiques Avec système de lavage intégré Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 9,5 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H719mm T° max 300°C -
Référence SC05TCEV Caractéristiques 3 vitesses de ventilation Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 9,5 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H719mm T° max 300°C -
Référence SC05MEV Caractéristiques 1 vitesse de ventilation - T° de cuisson de 30 à 280°C (convection) et de 30 à 230°C (cuisson mixte) - Réinitialisation gaz Distance entre grilles 75mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 9,5 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H719mm T° max 280°C -
Référence SC07TCCEV Caractéristiques Avec système de lavage intégré Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 16 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H879mm T° max 300°C -
Référence SC07TCEV Caractéristiques 1 vitesse de ventilation Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 16 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H879mm T° max 300°C -
Référence SC07MEV Caractéristiques 1 vitesse de ventilation - T° de cuisson de 30 à 280°C (convection) et de 30 à 230°C (cuisson mixte) - Réinitialisation gaz Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 16 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H879mm T° max 280°C -
Référence TG07 Dimensions L830 x P570 x H850mm -
Référence TG07S Dimensions L830 x P570 x H850mm -
Référence TG10 Dimensions L830 x P570 x H700mm -
Référence TG10S Dimensions L830 x P570 x H700mm -
Référence SC10TCCEV Caractéristiques Avec système de lavage intégré Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 19 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H1079mm T° max 300°C -
Référence SC10TCEV Caractéristiques 3 vitesses de ventilation Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 19 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H1079mm T° max 300°C -
Référence SC10MEV Caractéristiques 1 vitesse de ventilation - T° de cuisson de 30 à 280°C (convection) et de 30 à 230°C (cuisson mixte) - Réinitialisation gaz Distance entre grilles 74mm Alimentation Gaz+ 230V/1P Puissance 19 + 0,3Kw Dimensions L870 x P786 x H1079mm T° max 280°C -
Référence PT10 -
Référence PT14 -
Référence PT15 -
Référence PT12 -
Référence PG10 -
Référence GP 42 -
Référence GP 50 -
Référence GP 54 -
Référence GP 40 -
Référence GP 45 -
Référence GP 53 -
Référence GG 55 -
Référence GP 44 -
Référence GP 52 -
Référence GP 51 -
Référence GP 43 -
Référence GG 33 -
Référence GP 31 Caractéristiques POUR FRITURE -
Référence GP 65 Caractéristiques 8 PIÈCES -
Référence PG144 Dimensions 450 x 340mm -
Référence PT34 Dimensions 450 x 340mm -
Référence GP 58 Caractéristiques TYPE PLANCHA -
Référence GP 28 Caractéristiques GRANIT MULTIFONCTION H65mm -
Référence PT33 Dimensions 450 x 340mm -
Référence GP 38 Caractéristiques TYPE PLANCHA -
Référence GP 27 Caractéristiques GRANIT MULTIFONCTIONS H40mm -
Référence PT31 Dimensions 450 x 340mm -
Référence GP 37 Caractéristiques TYPE PLANCHA -
Référence GP 26 Caractéristiques GRANIT MULTIFONCTION H20mm -
Référence GP 70 -
Référence GP 36 Caractéristiques ALUMINIUM MULTIFONCTION ANTI ADHÉSIVE -
Référence GP 25 Caractéristiques GRANIT MULTIFONCTION H65mm -
Référence GP 67 -
Référence GP 35 -
Référence GP 24 Caractéristiques GRANIT MULTIFONCTION H40mm -
Référence GP 66 Caractéristiques 6 PIÈCES -
Référence GP 57 Caractéristiques POUR FRITURE -
Référence GP 23 Caractéristiques GRANIT MULTIFONCTION H20mm -
Référence XQETC40C Dimensions L1091 x P1183 x H1900 Puissance 43,5Kw Voltage 400V/3P-50Hz -
Référence XQED40C Dimensions L1091 x P1183 x H1900 Puissance 43,5Kw Voltage 400V/3P-50Hz -
Référence XQEM40 Dimensions L1091 x P1183 x H1900 Puissance 43,5Kw Voltage 400V/3P-50Hz -
Référence XQETC20C Dimensions L1091 x P938 x H1900 Puissance 28,5Kw Voltage 400V/3P-50Hz -
Référence XQED20C Dimensions L1091 x P938 x H1900 Puissance 28,5Kw Voltage 400V/3P-50Hz -
Référence XQEM20 Dimensions L937 x P837x H1211mm Puissance 15,7Kw Voltage 400V 3N/50-60HZ -
Référence XQETC12C Caractéristiques Four mixte 12 niveaux GN 1/1 Dimensions L937 x P837x H1211mm Puissance 15,7Kw Voltage 400V 3N/50-60HZ -
Référence XQED12C Caractéristiques Four mixte 12 niveaux GN 1/1
Modèle avec lavage automatiqueDimensions L937 x P827 x H1211mm Puissance 16,1Kw Voltage 400V 3N/50-60HZ -
Référence XQED12 Caractéristiques Four mixte 12 niveaux GN 1/1 Dimensions L937 x P827 x H1211mm Puissance 16,1Kw Voltage 400V 3N/50-60HZ
