| Référence | XQETC40C |
| Dimensions | L1091 x P1183 x H1900 |
| Puissance | 43,5Kw |
| Voltage | 400V/3P-50Hz |
Four mixte électrique à chariot – XQETC40C
16,950.00€ HT
Description
FOURS MIXTES ELECTRIQUES A CHARIOT 40 x GN 1/1 ou 20 x GN 2/1
COMMANDES TOUCH SCREEN
– Ventilation à inversion bi-directionnelle
– 2 vitesses de ventilation
– Cycle de cuisson pour chaque programme (120 programmes de recettes)
– Refroidissement automatique
– Sonde à coeur
– Cuisson Delta T
– Cuisson sous vide et multi niveaux avec maintien au chaud
– Fermentation
– Système auto nettoyant avec programmation possible de nettoyage de nuit
– Possibilité de mémorisation de programmes avec nom et images
– Logiciel multi langues
– Connexion USB
